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Séminaire commun Atelier 3 « Agriculture alimentation et cohésion sociale » et Ladyss Paris 8 – « Fabrique ordinaire de la ville comestible : Cueillir, glaner, récolter le vivant dans les espaces ouverts de la métropole. » avec K. Demailly (Ladyss), A. Bochaton (Ladyss), F. Roussel (Pleiade), F. Paddeu (Pleiade) « Gingko, ail des ours et pissenlits. Les migrantes chinoises et la cueillette de plantes dans le Grand Paris: enquête sur des pratiques discrètes d’écologie populaire. » et Ségolène Darly (Ladyss) « Travail invisible et liens informels entre campagne ordinaire et rue populaire : dans les pas du « maïs chaud » en région parisienne ».

Cueillette d’ail des ours en vallée de Chevreuse, G. Mathieu 2023

Jeudi 21 mars de 09h30 à 12h30, Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis, salle D008 et Zoom (voir Lire plus)