Membres du Ladyss impliqués
Pascal Grouiez (Coord.)
Participants du projet extérieurs au laboratoire
Alexandre BERTHE (Université de Paris, Laboratoire LIED – UMR CNRS 8236), Romain DEBREF, Franck-Dominique VIVIEN, Yulia ALTUKHOVA-NYS, Jean-Francis ORY, Luc PETITJEAN et Jean-Marc BASCOURRET (Université de Reims Champagne-Ardenne. Laboratoire REGARDS – EA 6292)
Partenaires
Laboratoire LIED (Université de Paris) ; Laboratoire REGARDS – EA 6292 (Université de Reims Champagne-Ardenne)
Résumé du projet
« Face aux risques d’une plus grande volatilité des revenus, les agriculteurs développent des stratégies qui peuvent prendre la forme d’un repositionnement le long de la chaîne de valeur ou d’une redéfinition de l’activité agricole pour réaliser des économies d’intrants (Devienne et al. 2016) et des gains de productivité. Ces stratégies révèlent l’importance des ajustements structurels dans la stabilisation des revenus des agriculteurs. Une autre stratégie, également de nature structurelle, consiste à assurer la stabilité du revenu du foyer par le développement d’activités non-agricoles. Parmi ces activités non-agricoles, l’investissement dans une unité de méthanisation (UM) se développe aujourd’hui. Les objectifs du présent projet sont (1) d’analyser la restructuration de l’exploitation agricole engendrée par le développement de la méthanisation et (2) de mesurer les revenus potentiels issus de l’UM, tant du fait de l’activité de production et de transformation de méthane que du fait des réductions de coûts et des revenus nouveaux de l’agriculture que la présence d’une unité de méthanisation rend possible. Notre projet s’inscrit dans la question plus large des effets de stratégies portant sur le développement d’activités non-agricoles sur la stabilisation du revenu du foyer agricole (axe 2 de l’appel à projets). Pour y parvenir, deux opérations seront successivement menées. La première opération de recherche identifiera les ajustements structurels agricoles et non agricoles engendrés par l’UM afin de rendre compte des évolutions de revenu possibles. La deuxième opération de recherche permettra de faire une évaluation des revenus nouveaux obtenus (agricoles et non agricoles) grâce à l’activité de méthanisation à partir d’une analyse en termes de comptabilité analytique. »
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Mots-clés
méthanisation, revenus non-agricoles, restructuration de l’exploitation, déterminants structurels des revenus des agriculteurs, comptabilité analytique
Données de recherche collectées
Entretiens semi-directifs auprès d’agriculteurs ayant investi/ou projetant d’investir dans une UM individuelle ou collective
Données comptables analytiques des agriculteurs sur un échantillon des entreprises interrogées Données des centres de gestion agricole
Données des commissions agricoles des Conseils régionaux de l’Ordre des experts-comptables
Données de l’Union nationale des experts comptables agricoles
Rapport remis au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
GROUIEZ Pascal, BERTHE Alexandre, FAUTRAS Mathilde et ISSEHNANE Sabina, Déterminants et mesure des revenus agricoles de la méthanisation et positionnement des agriculteurs dans la chaîne de valeur « biomasse-énergie ». Projet Métha’Revenus, [s.l.] : ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, 28 février 2020, p. 84. URL : https://agriculture.gouv.fr/recherc….
Publications