Sommaire :
-* Introduction : quelle certification pour le commerce équitable ?
-* Le système Fairtrade : une garantie pour les consommateurs ?
-* Les labels au sein du commerce équitable : entre délégation et démission du consommateur
-* Quels critères environnementaux pour le commerce équitable ? Croyances et attentes chez les consommateurs
-* Le coton bio-équitable du Mali : matière à équivoque