Le thème central du colloque est celui du dialogue. Il s’agit d’organiser un évènement permettant à la profession agricole francilienne et aux acteurs non agricoles de débattre sur des sujets d’actualité liés à l’agriculture, et en particulier à l’agriculture périurbaine. Les thématiques abordées seront variées mais l’objectif poursuivi sera toujours celui de mettre sur la table des idées reçues qui conduisent trop souvent à creuser le fossé de l’incompréhension entre agriculteurs et urbains.
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