Appel à communications :
L’Univers du Vin : Hommes, territoires et paysages, colloque de l’Association d’Histoire des Sociétés Rurales, Bordeaux, MSHA, 4-5-6- octobre 2012
Le vin, produit noble et ancien, constitue un objet d’étude à la croisée des sciences humaines et sociales. Dans un contexte favorable à l’étude des terroirs, des paysages, du rapport à la terre et au territoire, à l’heure où les producteurs sont placés sur le devant de la scène et où la traçabilité devient primordiale, il nous a semblé opportun de d’approfondir la réflexion sur l’Univers du vin et plus particulièrement sur les Hommes, les territoires et les paysages du vin.
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