Enseignant-chercheur
Maître de conférences, Université Paris 8
Section CNU 23
Géographie
Tél : + 33 (0)1 49 40 72 72
Courriel : eve.buhler@univ-paris8.fr
Adresse :
LADYSS UMR7533 CNRS
2 rue de la Liberté
93526 Saint-Denis cedex
France
THÈMES DE RECHERCHE DÉVELOPPÉS
Étude des logiques d’action de l’agriculteur-gestionnaire de ressources environnementales, notamment de la biodiversité
Connaissance des acteurs de la production agricole, de leurs mutations et des reconfigurations de leurs relations au sein des territoires : processus de (dé)localisation et de (dé)territorialisation des exploitations agricoles
CHAMPS GÉOGRAPHIQUES
Brésil, Uruguay
Île-de-France
France métropolitaine
PRINCIPALES ACTIVITÉS DE RECHERCHE
Membre de l’équipe du projet AGRIFIRME (Programme ANR jeunes chercheurs) visant à constituer des types-idéaux caractérisant des producteurs et des formes d’organisations agricoles détachés du modèle familial, tendant vers un modèle patronal voire, à l’extrême, vers la firme. Je travaille plus particulièrement sur la dimension spatiale de ces organisations agricoles, en Europe et au Brésil.
Atlas dynamique de la biodiversité en Seine-et-Marne (dir. Romain Julliard, UMR7204 CERSP) : analyse des modalités de la prise en compte de la biodiversité dans différentes situations de gestion territoriale, recherche de ce que désigne le mot « biodiversité » pour les agriculteurs de Seine-et-Marne. Implication sur la partie « biodiversité en milieu agricole ».
Étude de faisabilité pour la mise en place d’un Observatoire participatif de la biodiversité en milieu agricole commanditée par le MAAP et en appui du MNHN (UMR7204 CERSP).
Participation au Comité d’experts « Espaces ruraux de faible densité », dans le cadre de la prospective Territoires 2040, Aménager le changement, DATAR
RESPONSABILITÉS SCIENTIFIQUES ET ADMINISTRATIVES
Responsabilités administratives
Membre du conseil de direction du GEMDEV (groupement d’intérêt scientifique pour l’étude de la mondialisation et du développement)
Membre du conseil de laboratoire de l’UMR LADYSS
Coresponsable de la Licence de géographie, Université Paris 8
Enseignant référent pour le plan réussite en Licence
Animation scientifique
Co-organisation et animation des séminaires du LADYSS – site de l’Université Paris 8 « Espaces et pouvoirs »
Co-organisation d’un cycle de séminaires sur les « Agricultures de firme », avec l’UMR Dynamiques rurales
Encadrement de stage pour l’Atlas dynamique de la biodiversité en Seine-et-Marne
Encadrement d’étudiants en Master Recherche 1 et 2
ACTIVITÉS D’ENSEIGNEMENT
Université Paris 8, département de géographie
Géographie rurale (L2, 40h)
Géographie économique et politique des systèmes agroalimentaires (L3, 40h)
Séminaire d’accompagnement méthodologique (M1R DISSER, 20h)
Agriculture, agroalimentaire et risques sanitaires (M1 DISSER et ECCE, 15h)
Risques, sociétés et territoires (M2R DISSER, 15h)
Question thématique « Nourrir les hommes » (CAPES, 50h)
PUBLICATIONS PRINCIPALES
Bühler, E.A., Gana, A., Streith, M., 2010. Nouvelles proximités entre consommateurs et producteurs : une « repaysannisation » des pratiques agricoles ?, in Bué, A., Plet, F. (Eds), Alimentation, environnement, santé : pour un droit à l’alimentation, Paris, Ellipses.
Bühler, E.A., Camara, A., Lopez-Ridaura, S., Soulard, C., 2010. Farms and territories ; Crossing agronomy and geography to elaborate multifunctional farming systems, symposium ISDA 2010 Innovation and Sustainable Development in Agriculture and Food, Montpellier, 28 juin-1er juillet (http://www.isda2010.net/var/isda201...)
Bühler, E.A., 2008. Formas de producción agrícola en Rio Grande del Sur : propuesta de criterios múltiples de caracterización y aplicación a la actividad arrocera, Revista Ensaios FEE, 9, 2, 409-444.
Bühler, E.A., 2008. A influência da territorialidade sobre as práticas dos agricultores : uma análise da mobilidade produtiva dos orizicultores do Rio Grande do Sul", Desenvolvimento em questão, Revista da UNIJUI, IJUI – RS, 11, 69-98.







