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BAUMERT Philippe


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Fonction : Chercheur associé, Docteur en Géographie
Grade et Institution de rattachement : Professeur d’Histoire-Géographie (PRCE bi-admissible à l’Agrégation de Géographie), Université Paris Cité
Section (CNU, CNRS) : 23
Discipline : Géographie
Courriel : philippe.baumert@u-paris.fr

THÈMES DE RECHERCHE DÉVELOPPÉS

Géographie de la vigne et du vin (thème de recherche principal) :
- Territoires, paysages et sociétés des vins du Douro et de Porto ;
- Le vin, levier de développement territorial et de compétitivité dans le cadre de la mondialisation (métropolisation par le vin, patrimonialisation des espaces ruraux et impacts territoriaux, œnotourisme) ;
- Marchés de consommation et nouvelles pratiques des consommateurs ;
- Éléments d’épistémologie de la géographie de la vigne et du vin.
Géographie sociale (thème de recherche secondaire ; évolution en lien avec le profil d’enseignement actuel) :
- Les travailleurs sociaux face à la Covid-19 ;
- Pauvres et pauvreté dans les territoires français.
Géographie des risques (ancien thème de recherche)  :
- Le risque de tsunami en Indonésie.

CHAMPS GÉOGRAPHIQUES

Portugal : Porto, Vila Nova de Gaia, vignoble de la Région Délimitée du Douro (terrains de recherche actuels).
France : vignobles alsacien, bordelais et champenois (terrains de recherche ponctuels).
Indonésie : îles de Sumatra et de Java (anciens terrains de recherche).

PRINCIPALES ACTIVITÉS DE RECHERCHE

Projets de recherche en cours :
- Depuis 2021 : Membre du projet de recherche TransAgri portant sur les crises et mutations de l’agriculture française. Projet porté par Monique Poulot, Stéphane Angles et François Legouy. Collaboration au projet en qualité de chercheur associé.
- 2021-2022 : Membre du Programme de Recherche COSI (COVID and Social Innovations), porté par le laboratoire LAPEA, le Département Carrières Sociales et l’Institut de Psychologie de l’Université Paris Cité. Réponse à l’appel à projet « Résilience Covid-19 ». Programme financé par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR).
Projets de recherche terminés :
- 2016-2019 : Membre du Programme de Recherche INNOVINE & WINE (axe Marchés et consommateurs), porté par l’Université de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD, Vila Real) et soutenu par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER).
- 2005-2007 : Membre du Programme de Recherche TSUNARISQUE, porté par 5 Universités françaises (Paris 1, Clermont 2, Paris 7, Grenoble 1, Montpellier 3), 2 Universités indonésiennes (UGM, UPN, Yogjakarta), 5 Unités Mixtes de Recherches du CNRS (8591 LGP, 6042 Géolab, 8586 Prodig, 7135 SEDET, 5194 Territoires), 1 ONG française (Planet Risk), 2 organismes publics français et indonésien de recherche et de prévention des risques (CEA, BMG). Programme soutenu et financé par la Délégation interministérielle pour l’aide post-tsunami, le CNRS et l’ANR (programme CATELL).

RESPONSABILITÉS SCIENTIFIQUES, ADMINISTRATIVES ET PÉDAGOGIQUES

À l’Université Paris Cité (IUT de Paris - Rives de Seine, Département Carrières Sociales) :
- Depuis 2021-2022 : Directeur des études, Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) Carrières Sociales, option Animation Sociale et Socio-culturelle (ASSC, deuxième année).
- Depuis 2019-2020 : Référent mobilités internationales, responsable des emplois du temps des formations initiales (élaboration et gestion).
- Depuis 2018-2019 : Co-responsable des stages de première année du DUT Carrières Sociales, option Assistance Sociale (AS, première année).
- 2019-2020, 2021-2022 : Tuteur enseignant auprès d’étudiants engagés dans une démarche de Validation des Acquis de l’Expérience.
- 2019-2020 : Tuteur enseignant auprès d’un étudiant migrant du Diplôme d’Université en Français Langue Vivante et Culture (FLAVIC) et d’un étudiant recommandé par le service « Accompagnement Santé & Handicap » de l’Université de Paris.
- 2018-2020 : Membre élu du Conseil du Département Carrières Sociales.

À l’Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (Institut d’Études Culturelles et Internationales, Département d’Histoire) :
- 2016-2018 : Co-directeur du Master I Métiers de l’Enseignement, de l’Éducation et de la Formation (MEEF, parcours Histoire-Géographie).

À la Société de Géographie :
- Depuis 2020 : Secrétaire de la commission des prix.

Membre de comités scientifiques et de pilotage, aide à l’organisation de colloques :
- 2022 : membre du comité de pilotage de la 33e édition du Festival International de Géographie de Saint-Dié-des-Vosges (équipe d’appui à la programmation scientifique sur le pays invité, le Portugal, coordonnée par Louis Marrou ; 30 septembre-2 octobre 2022).
- 2021 : membre du comité scientifique du colloque Paisagens Culturais da Vinha : identidades, desafios, oportunidades co-organisé par l’Université de Porto et l’Université de Trás-os-Montes e Alto Douro (9-11 décembre 2021).
- 2016-2017 : contribution à l’organisation des 10e et 11e journées sur les Grandes problématiques de l’espace européen organisées par la Faculté de Lettres de l’Université de Porto.

ACTIVITÉS D’ENSEIGNEMENT

À l’Université Paris Cité (IUT de Paris – Rives de Seine, Département Carrières Sociales, depuis 2018) :
- DUT I Carrières Sociales (options AS, ASSC) : Diagnostic de territoire ; Sociétés et populations ; Dynamiques des populations ; Méthodologie d’enquête, représentation de données ; Statistiques, cartographie ; Méthodologie de stage.
- Bachelor Universitaire de Technologie I (options AS, ASSC) : Initiation aux démarches d’enquête et de diagnostic de territoire ; Produire et délivrer une communication professionnelle sur des territoires et des structures ; Enjeux contemporains ; Publics et problématiques spécifiques, une approche géographique ; Démarches et outils de l’animation et des méthodes participatives ; Méthodologie de stage.
- DUT II Carrières Sociales (options AS, ASSC) : Méthodes qualitatives, quantitatives, cartographie.
- DUT Carrières Sociales (option AS, formation continue) : Analyse de milieux ; Démographie, statistiques.
- Licence Professionnelle Métiers de l’animation sociale, socio-éducative et socio-culturelle : La population en France.

À l’Université Paris 8 Vincennes – Saint-Denis (Département de Géographie, 2021-2022) :
- Master I mention Géographie, Aménagement, Environnement et Développement, parcours Vulnérabilités - Alternatives - Résistances - AdaPtations (VARAP ; spécialité : Patrimoine) : Les temps de la mondialisation.
- Master II mention Géographie, Aménagement, Environnement et Développement, parcours Vulnérabilités - Alternatives - Résistances - AdaPtations (VARAP ; spécialité : Patrimoine) : Modèles et diversités touristiques.

À l’Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (Institut d’Études Culturelles et Internationales, Département d’Histoire, 2012-2013, 2016-2018, 2019-2020) :
- Master I MEEF (parcours Histoire-Géographie) : Les espaces du tourisme et des loisirs ; Les espaces ruraux en France ; La France des marges ; L’Afrique, du Sahel et du Sahara à la Méditerranée ; Géographie des mers et des océans ; L’Union Indienne ; Préparation aux épreuves orales de mise en situation professionnelle et d’analyse de situation professionnelle du CAPES d’Histoire-Géographie.
- Master I MEEF (parcours Professeur des Écoles) : Histoire, Géographie, Instruction civique et morale à l’École primaire.
- Master II MEEF (parcours Histoire-Géographie) : Canada, États-Unis, Mexique ; France en villes ; Géographie des conflits ; Méthodologie de la dissertation de géographie, de la cartographie et du croquis de synthèse ; Préparation à la dissertation de géographie ; Préparation à la leçon orale de géographie et à l’épreuve orale sur dossier de géographie.
- Master II MEEF (parcours Professeur des Écoles) : La France dans ses régions en Europe et dans le monde.

À l’Université Paris Ouest Nanterre La Défense (UFR Sciences Sociales et Administration, Département de Géographie, 2015-2016) :
- Licence I de Géographie, d’Histoire, d’Anthropologie et de Langues et Cultures Étrangères : Introduction à la géographie humaine, sociétés et territoires.
- Licence III de Géographie et d’Histoire : Les enjeux du développement rural et agricole.

À l’Université de La Rochelle (Faculté des Lettres, Langues, Arts et Sciences Humaines, Département de Géographie, 2014-2015) :
- Licence I Sciences Humaines et Sociales (SHS), mentions Géographie et Histoire : Introduction à la géographie humaine : espaces et sociétés ; L’Océanie.
- Licence III SHS, mentions Géographie et Histoire : Aménager la ville durable ; Aménager les territoires français.
- Licence III SHS, mention Histoire : Approche géographique du tourisme.
- Licence Professionnelle Management des organisations (spécialité : patrimoines, langues et tourismes) : Approche géographique du tourisme.

À l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l’Université de Bordeaux (2014-2016) :
- Diplôme National d’Œnologie : Le monde du vin.

PUBLICATIONS

Publications HAL de Philippe Baumert

2019

Thèse

titre
Territoires, paysages et sociétés du vin de Porto : géographie d’une mondialisation
auteur
Philippe Baumert
article
Géographie. Université Michel de Montaigne - Bordeaux III, 2019. Français. ⟨NNT : 2019BOR30028⟩
Accès au texte intégral et bibtex
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-03182892/file/These_Philippe_BAUMERT.pdf BibTex

2017

Communication dans un congrès

titre
Compreender o comportamento do consumidor de vinho : a identidade cultural é importante ?
auteur
Carla Ferreira, Lina Lourenço-Gomes, P Gonzalez-Cabo, Philippe Baumert, Christine Plumejeaud-Perreau
article
Proceedings 24th APDR (Associação Portuguesa para o Desenvolvimento Regional) « Intelectual Capital and Regional Development : New landscapes and challenges for space planing », Jul 2017, Covilha, Portugal. pp.327-335
Accès au bibtex
BibTex
titre
Contribution to understand the profile of the wine consumer: A multivariate data analysis
auteur
João Rebelo, Lina Lourenço-Gomes, Elisete Correia, Carla Ferreira, Philippe Baumert, Christine Plumejeaud-Perreau
article
11th Annual AAWE Conference, American Association of Wine Economists, Jun 2017, Padua Italy
Accès au bibtex
BibTex

2009

Article dans une revue

titre
Tsunamis as geomorphic crises: lessons from the December 26, 2004 tsunami in Lhok Nga, West Banda Aceh (Sumatra, Indonesia)
auteur
Raphael Paris, Patrick Wassmer, Junun Sartohadi, Franck Lavigne, Benjamin Barthomeuf, Emilie Desgages, Delphine Grancher, Philippe Baumert, Franck Vautier, Daniel Brunstein, Christopher Gomez
article
Geomorphology, Elsevier, 2009, 104, pp.59-72
Accès au bibtex
BibTex

2007

Article dans une revue

titre
Les transferts sédimentaires associés au tsunami du 26 décembre 2004 sur le littoral Est de Banda Aceh à Sumatra (Indonésie)
auteur
Patrick Wassmer, Philippe Baumert, Franck Lavigne, Raphael Paris, Junun Sartohadi
article
Géomorphologie : relief, processus, environnement, Groupe français de géomorphologie (GFG), 2007, 2007 (4), pp.335-346. ⟨10.4000/geomorphologie.4702⟩
Accès au bibtex
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