Angles S., Minvielle P., 2014. Les défis et enjeux des AOP viticoles et oléicoles en Provence-Alpes-Côte d’Azur : l’exemple du département du Var, in Fournier M. (Ed.), Labellisation et mise en marque de territoires, Clermont-Ferrand, Presses universitaires Blaise Pascal, 107-120.
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Angles S., Minvielle P., 2014. Les défis et enjeux des AOP viticoles et oléicoles en Provence-Alpes-Côte d’Azur : l’exemple du département du Var, in Fournier M. (Ed.), Labellisation et mise en marque de territoires, Clermont-Ferrand, Presses universitaires Blaise Pascal, 107-120.
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