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Parution de la revue scientifique en ligne Food Geography

Janvier 2014


Deux premiers numéros :
- Terroirs et appellations d’origine en France et dans le monde (coordonné par
Caroline Le Goffic et Vincent Marcilhac)
- La patrimonialisation alimentaire en France et dans le monde (coordonné par
Delphine Vitrolles et Alexine Fontaine)

- Pour en savoir plus, cliquer ici.




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