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Angles, S., Veysseyre, J., Cohen, M., 2013. Appellations d’Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie, Sud-Ouest européen, 36, 123-133.


Angles, S., Veysseyre, J., Cohen, M., 2013. Appellations d’Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie, Sud-Ouest européen, 36, 123-133.




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